Barley Wine
$17.580 – $70.000
Cerveza Barley Wine
Color rojo rubí, brillante, traslucida y con una generosa y persistente espuma beige. Muy maltosa, donde se perciben notas a tofe, sutiles esteres a frutos rojos como higo y ciruelas.
Es de un cuerpo medianamente alto, con un dulzor residual en armonía con el amargor y la sedosidad que deja en boca.
Cerveza de guarda, para disfrutar lentamente.
Una cerveza de guarda, que junto a una buena compañía y una tarta de caramelo y nueces sería una experiencia interesante o una carne a la barbacoa al horno junto a una ensalada verde con un queso brie sería un maridaje que no olvidarás.
- IBU: 35
- ALC%: 8,0° G.L.
- T° Servicio: entre 6° y 8
