Descubre nuestra Pale Lager — una cerveza que celebra la pureza, el equilibrio y la frescura en cada sorbo.

Elaborada con precisión artesanal, esta lager clara y dorada es la opción perfecta para quienes buscan una cerveza refrescante sin sacrificar carácter. Inspirada en los métodos tradicionales europeos pero con el toque distintivo de nuestra cervecería, la Pale Lager es una interpretación limpia, ligera y aromática que resalta la nobleza de sus ingredientes.

A primera vista, se presenta con un color dorado cristalino y una espuma blanca, cremosa y persistente. Su claridad es testimonio del cuidado en cada paso del proceso, desde la selección del grano hasta la fermentación y maduración. El brillo natural invita al primer sorbo… y al segundo.

En nariz, esta cerveza ofrece un perfil delicado y elegante. Se perciben notas suaves de pan blanco y un toque floral y herbal proveniente de lúpulos nobles. No es invasiva, pero sí lo suficientemente expresiva como para hacerte cerrar los ojos y disfrutar de su armonía.

Al probarla, la Pale Lager se muestra ligera en cuerpo pero con un sabor definido. El amargor es moderado, equilibrado con la dulzura natural de las maltas, lo que la convierte en una cerveza sumamente tomable. Tiene una textura suave y seca, con un final limpio que deja una sensación refrescante en boca, invitando al próximo trago.

Ideal para maridar con casi todo. Desde platos simples como pizzas y hamburguesas hasta mariscos, sushi, ensaladas frescas o picadas. También es perfecta para acompañar esos momentos espontáneos: una charla en la terraza, una tarde de asado, un almuerzo relajado al sol o una ronda entre amigos.

A nivel técnico, esta Pale Lager se elabora con maltas pálidas de alta calidad, agua suavemente tratada, lúpulos nobles seleccionados y una levadura lager que fermenta lentamente a bajas temperaturas, permitiendo que se destaquen los sabores más sutiles. Su maduración prolongada le da esa textura pulida y un perfil sensorial limpio, sin sabores agresivos ni excesos.

Estilo: Pale Lager
Color: Dorado brillante
Alcohol: 4.5% ABV
IBU: 12
Temperatura de servicio recomendada: 4–6 °C
Copa ideal: Vaso tipo Pilsner o lager glass

Esta cerveza representa nuestra filosofía de equilibrio entre lo artesanal y lo accesible. No es una cerveza para sorprender con complejidad extrema, sino para conquistar por su autenticidad, su honestidad y su capacidad de acompañarte en cualquier momento.

Ya sea que estés dando tus primeros pasos en el mundo de la cerveza artesanal o que seas un fanático que valora las buenas lagers —esta es una cerveza que habla de oficio, paciencia y respeto por la tradición.

Pale Lager Alchemist es una cerveza que no necesita disfrazarse de nada. Es lo que es: clara, fresca, balanceada… y realmente deliciosa